有機產品認證

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水產養殖和初加工情況檢查摸底表
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    • 產品介紹

    第一部分  基本情況

    1、生產單元名稱與地址

    生產單元(基地)名稱


    生產單元(基地)地址


    生產負責人


    電話/手機


    2、生產組織模式

    2.1生產組織模式:

    □公司   □合作社   □公司+農戶或合作社+農戶  □其他,請描述             

    如實際生產涉及農戶,請填寫農戶數:                    

    3、生產單元(基地)生態環境

    有機水產養殖/捕撈區是否具備下列基本條件

    周圍10km無礦場、化工廠、核電站等潛在污染源



    養殖場和捕撈區的界定是否清楚



    流入養殖/捕撈區的地表徑流是否含有工業、農業和生活污染物



    水源符合國家漁業水質標準GB11607,是否有當年度檢測報告



    該地區是否發生過嚴重的不可治愈的水產動物疾病



    3、有機產品生產情況

    除申報產品外,同一生產單元內是否還生產其它按有機方式生產但不申請認證的水產品?

    是       

    是,請填寫這些產品的名稱、規模

     

    本企業何時開始有機產品生產?


    此前是否通過其他認證機構的有機認證?如是,哪家認證機構?證書有效期?


    此前是否被拒絕通過有機認證或被撤銷過認證證書?哪家認證機構?被拒絕或撤銷認證的原因是什么?


     

    第二部分  水產養殖/捕撈

    1、養殖/捕撈場所

    近海


    湖泊


    河流


    水庫


    灘涂


    池塘


    工廠


    其他


    2、養殖方式

    自然捕撈


    近海/湖泊/河流/水庫自然放養


    池塘養殖


    灘涂養殖


    底播養殖


    網箱養殖


    網圍養殖


    工廠化養殖


    掛籠


    其他方式


    3、養殖模式

    □人工養殖     □增殖放流(除人工投放苗種外,不進行其它人工干預)  □自然捕撈

    4、養殖區域與周邊水域的隔離方式

    □天然水體緩沖帶     □人工設置緩沖帶     □獨立水域

    5、本生產單元水產養殖情況

    □全部進行有機生產

    □部分進行有機生產,部分非有機方式生產。請填寫下列內容:

    常規

    生產產品

    與有機生產水域的

    緩沖帶/隔離帶

    常規生產水域

    投入物名稱

    是否保存了常規生產體系的記錄

    是否采取防止有機與非有機產品污染/混雜措施




    是    

    是   

    6、養殖基本要求

    1)是否采取永久性增氧養殖方式?            

    2)是否采取有效措施防止其他養殖體系的生物進入有機養殖水體及捕食有機生物?

       

    3)是否人為傷害養殖對象?                  

    4)是否采用人工延長光照時間?              

       如是,每日的光照時間是否超過16小時?     

    5)生產中是否使用對環境或生物產生明顯有害影響的含有涂料、合成化學物質的建筑材料和生產設備?                                

    7、過去三年養殖情況    不涉及

    年份

    基地

    名稱

    養殖區域編號

    面積

    (公頃)

    主要養殖品種

    苗種來源

    苗種

    投放量

    收獲量(噸)

    備注

    天然

    繁育

    人工

    繁育









































    第三部分  苗種

    1、 苗種來源

     

    水生生物名稱

    苗種來源

    水體中自生

    本養殖場內自繁

    外購苗種后繁育

    外購大規格苗種后直接投放

    培育天數

    購入苗種規格(天、周、月)

    購入后培育天數

    苗種購買單位

    購入苗種規格(天、周、月)

    苗種購買單位

































     

     2、苗種投放情況   不涉及

    水生生物名稱

    投放苗種種類

    (扣蟹、夏花或魚種等)

    苗種投放時間

    苗種投放時日齡

    苗種投放數量(KG)

    引入苗種是否會對當地生態系統造成永久性破壞?

    引入苗種是否使用人工誘導的多倍體、孤雌繁殖、基因工程等技術進行繁殖?





































     

    第四部分 餌料

    1、 水生生物營養管理及餌料使用情況:

    完全依靠水體自有營養,不投喂任何餌料或肥料。則以下內容只需填寫35    

    □通過人工肥水措施或人工投喂餌料為水生生物提供營養。需同時填寫2345

    2、本年度餌料使用情況。   □不涉及(不投放任何餌料)

    餌料名稱

    來源

    有機屬性

    投喂時間

    全年投喂量(噸)

    餌料系數

    是否添加礦物質、維生素、微量元素及其他飼料添加劑?如是,描述具體物質?

    有機

    常規








     

























    3、過去三年餌料使用情況。   □不涉及(不投放任何餌料)

    年份

    餌料名稱

    來源

    有機屬性

    投喂時間

    全年投喂量(噸)

    餌料系數

    是否添加礦物質、維生素、微量元素及其他飼料添加劑?如是,描述具體物質?

    有機

    常規









     





























     

    4、本年度肥料使用情況    □不投放任何肥料

    養殖區域編號

    肥料名稱

    成分

    來源

    使用時間

    使用量

    使用方式





























    5、 過去三年肥料使用情況  □不投放任何肥料

    年份

    養殖區域編號

    肥料名稱

    成分

    來源

    使用時間

    使用量

    使用方式

















































    第五部分  疾病控制

    1、 水生生物疾病防治措施:

        不進行人工干預,不使用任何藥物或措施進行疾病防治。則以下內容只需填寫7。           

    □通過人工措施或使用藥物進行防治。需同時填寫234567

    2您采用何種預防措施保證養殖對象的健康,或管理措施提高水生生物的抗病力?

    優化管理   合理飼喂   選擇抗病品種   監控養殖密度   嚴格檢疫   改善水體環境    科學投喂    其他:           


    3、養殖密度是否影響水生生物的健康或導致其行為異常   

    請描述水體中水生生物的養殖密度:                                              

    4、是否為預防水生生物疾病發生而對養殖水體或池塘底泥消毒   

    如是,請列舉所使用物質:

     生石灰     漂白粉    二氧化氯   茶籽餅   高錳酸鉀    微生物制劑    其他:                                    

    5是否使用抗生素、化學合成藥物或激素對水生生物實行日常的疾病預防處理?    

    6有機生產中使用或計劃使用的疾病控制物質  □不使用藥物

    養殖區域編號

    發病品種及疾病名稱

    使用藥物名稱

    藥物有效成分

    藥物來源

    藥物使用方式

    使用數量及時間

    停藥期

    是否對患病生物采取隔離措施























































    7、 過去三年藥物使用情況  □不使用藥物

    年份

    養殖區域編號

    發病品種及疾病名稱

    使用藥物名稱

    有效成分

    藥物的來源

    藥物使用方式

    使用數量及時間

    停藥期




























     




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