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逐步廢止的清真食品認證
  • 逐步廢止的清真食品認證

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    • 產品介紹

      所謂的清真食品,就是指符合穆斯林飲食習慣屠宰、加工、制作的符合清真要求的飲食產品。據百度百科介紹,在我國,共有回、維吾爾、哈薩克、東鄉、柯爾克孜、撒拉、塔吉克、烏孜別克、保安、塔塔爾等10個少數民族普遍具有清真飲食習慣。

    清真食品


    清真食品認證通則從何而來

      引用于新聞稿:在寧夏、陜西、甘肅、青海、云南5省區2012年統一規范清真食品認證標準的基礎上,2015年,河南、四川、天津3個省市在寧夏銀川達成共識,參與推進清真食品認證標準進程。8省市區在推進清真食品認證標準的過程中,將遵循共同建立的聯席會議制度,每年輪流召開1次聯席會議,共同研究、討論和交流標準實施中的相關情況和存在的問題。與會的部分專業人士認為,先由各省區市從實際出發制定認證標準,在實踐完善的基礎上,再與兄弟省區市協作結盟,聯合認證,進而制定全國性的認證標準。


    清真食品認證遭多省廢除

      繼甘肅、陜西、寧夏之后,云南也廢止《清真食品認證通則》。

      據陜西省市場監督管理局網站12月18日消息,陜西省市場監督管理局決定廢止陜西省地方標準《清真食品認證通則》。

    清真食品認證遭多省廢除

      甘肅省市場監督管理局網站12月13日發布公告,稱根據《中華人民共和國標準化法》相關要求,甘肅省市場監督管理局決定廢止《清真食品認證通則》等4項甘肅省地方標準。

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    清真食品認證遭多省廢除


    清真食品認證廢止的原因

      從長期來看,這個《清真食品認證通則》危害比較大。

      首先,《清真食品認證通則》建立了聯盟,以清真的名義,可以壟斷清真食品的生產,獲得不公平競爭的優勢。一旦企業通過認證,那么很多跟清真不沾邊的食品,都被貼上了清真標簽。比如清真面粉、清真饅頭、清真蔬菜、清真藥品、清真礦泉水、清真牙膏、清真紙巾、清真化妝品、清真皮鞋,甚至連醫院用血都要標明清真血,這就是清真泛化。

      其次,這種認證形式,非常容易形成利益集團。比如要得到認證,那么就需要交納一部分認證費。如果出口清真食品,那么必須申請辦理清真出口認證,這個費用是一年幾萬塊。某些假借宗教名義,為了保護所謂的“清真產業”,甚至組織了地方惡勢力性質的執法隊,甚至對違反“清真”規定的合法經營戶進行暴力打砸。

      第三,在就業環節,也制造了新的不公平。《通則》規定,肉類生產加工企業的屠宰主刀人員必須是阿訇,或者經過專業培訓的穆斯林。

    清真食品

      綜上所述,這個《清真食品認證通則》標準,本質上是宗教利益團體,用宗教規則粗暴地干涉世俗生活,是把教法凌駕于國法之上的做法。宗教不是法外之地,必須依法治理。任何時候,國家必須大于教法。所以,甘肅、陜西、寧夏廢除這個通則大家拍手稱快,因為這其實是遏制清真泛化和宗教極端化的開端。


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